Від «Стрийського Яся» до рекорду України: як народжується нова гастрономічна історія Стрийщини

Сьогодні на вустах у всієї Стрийщини – майбутнє встановлення рекорду України за кількістю страв із квасолі «Стрийський Ясь», яке відбудеться вже цієї суботи, 13 червня, у межах фестивалю «СтрийОрганікФест». Але за кожною великою подією стоїть велика підготовча робота. Саме зараз інтенсивно працює «Лабораторія смаку» – один із напрямків проєкту «Лабораторія інновацій», який реалізовує Благодійний фонд […]
XX-й Великий Карпатський ярмарок-фестиваль СтрийОрганікФест – осінь Перемог 2024

XX-й Великий Карпатський ярмарок-фестиваль СтрийОрганікФест- осінь Перемог 2024 завершився, емоції вляглися, тож пора підбивати підсумки. З позитивного […]