Вага події залежить від ваги тих, хто в її центрі.
В центрі неймовірної кулінарної імпрези на СтрийОрганікФест, окрім неповторних стриян, дуже крутих кулінарів з Дашави та інших сіл, були й дві знакові львів’янки – Маріанна Душар і Дарія Крікунова. Саме вони до феєрії смаків додали й щось більше – спосіб національної ідентифікації через кулінарію. Обидві львів’янки впливові в середовищі української кулінарної еліти. Маріанна Душар, як записано […]
Новою Учасницею ФГ «Рідня» стала Наталія Городецька-Іванів
Новою Учасницею ФГ «Рідня» стала Наталія Городецька-Іванів, ім’я якої зараз на слуху всієї Стрийщини. Саме вона в час СтрийОрганікФесту презентувала «Стрийський торт», який, сподіваємось, буде не менш популярним, ніж Київський, Празький чи Ужгородський. Імпреза відбувалась у рамках показу досягнень проєкту «Лабораторія інновацій» (керівник Юрій Комарницький), одним із напрямків якого був кулінарний. Ставши учасницею […]